Хидратацията и храненето – скритото оръжие на звездите на Australian Open

Хидратацията и храненето – скритото оръжие на звездите на Australian Open

На Australian Open 2026 тенисистите разполагат с обширна зона за хранене, достъпна само за играчи, където могат да намерят всичко – от чисти протеини и балансирани ястия до пица и бързи въглехидрати.

Храненето рядко е тема, която се обсъжда открито в тениса като фактор за успех. При търсене на „хранене“ и „Australian Open“ в интернет обаче излизат безброй списъци с гастрономическите изкушения за зрителите – от емблематични заведения в Мелбърн до международни вериги и готвачи със звезди „Мишлен“ в зоната на турнира.

Но в спорт, в който условията са променливи, мачовете могат да продължат с часове, а сервисите летят със скорости, които надминават тези на някои автомобили, това какво приемаш като храна и течности има пряко влияние върху представянето.

„Изключително важно е“, заяви шестият поставен при мъжете Алекс де Минор след победата си в първия кръг срещу американеца Макензи Макдоналд.

Ден втори от надпреварата бе белязан и от отказвания, след като седмият поставен Феликс Оже-Алиасим и британката Франческа Джоунс бяха принудени да прекратят участието си заради схващания, при температури, достигащи 32 градуса.

„Когато говорим за толкова тежки и горещи условия, това е от ключово значение“, допълни Де Минор.

„Що се отнася до храненето и хидратацията, започнах с електролити още от снощи. През следобеда пиех колкото можех повече. Вечерях добре, а тази сутрин закуската беше много важна – хапнах и обикновена паста преди мача. По време на срещата имам банани, енергийни барове и различни закуски.

Най-важното е да няма спад в енергията. Тялото трябва да издържи три, четири, дори пет часа. Затова трябва да си подготвен. Хидратацията и храненето са ключови, особено в мачовете от пет сета.“

Подготвеният подход на австралиеца е отражение на натрупания опит, докато той се стреми да стигне възможно най-далеч в домашния си турнир от Големия шлем, използвайки и скоростта си, за да отнема време за реакция на съперниците.

„Когато топката се връща все по-бързо към опонента, той няма много време да мисли“, обясни Де Минор. „Достигнах етап, в който вече не съм просто още едно име в схемата. Играя, за да спечеля турнира.“

Подобни думи често повтаря и германецът Александър Зверев, финалист от Australian Open 2025. Диагностициран с диабет тип 1 още на четиригодишна възраст, Зверев отлично осъзнава колко решаващи могат да бъдат храненето и хидратацията.

„Тогава много лекари смятаха, че професионалният спорт е невъзможен с диабет. За щастие, майка ми беше изключително упорита и казваше: ‘Ако синът ми иска нещо, ще го направи и няма да позволим болестта да ни ограничава’. И ето ме тук“, разказа Зверев на събитие на Medtronic Diabetes.

За него правилното зареждане с енергия не е просто въпрос на форма, а в крайни случаи може да бъде и въпрос на живот.

„След повече от 24 години с диабет знам каква храна ми влияе добре, коя вдига кръвната захар и коя я поддържа стабилна“, каза Зверев. „Опитвам се да се адаптирам към всеки турнир, защото храната не е една и съща навсякъде. След толкова години в Тура вече знам как да се справям – какво е най-добре преди мач, сутрин или вечер. Това е процес на учене.“

Американецът Франсис Тиафо пък подчертава значението на рутината, а не толкова на конкретните хранителни детайли.

„Най-важното е да се чувстваш комфортно в спокойствието“, обясни той. „Да намериш своята рутина и да не се отклоняваш от нея. Турнирът е дълъг две седмици и колкото по-навътре стигаш, толкова по-важно е да запазиш този ритъм. Понякога е скучно, но наградата си заслужава.“

Както гласи добре познатата максима – добрата подготовка предотвратява слабото представяне. Освен тренировките във фитнеса, ударите, съня, психологията и връзката с публиката, това с какво и как се зареждат играчите също е ключова част от успеха им.